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ESSEN & TRINKEN

Mahlzeit und Prösterchen! Kölns Gastronomie, Hotellerie und andere Köstlichkeiten.

Die Magie der Stange: Kölsch als soziales System

18. August 202617. August 2026

Kölsch ist mehr als nur ein Bier.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Köbes, Kölsch Kommentar hinterlassen

Eine Liebeserklärung in Bierform: It’s all about Kölsch!

25. Juni 202625. Juni 2026
Kölschsorten mit Dom

Kölsch ist mehr als ein Bier. Kölsch ist Haltung, Dialekt, Lebensgefühl.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Brauhaus, Kölsch Kommentar hinterlassen

Offiziell bestätigt! Das beste Schnitzel der Republik gibt’s in Köln

25. Juni 20264. Juni 2026

Köln – Das Urteil ist in quasi rechtskräftig. Das beste Schnitzel Deutschlands gibt es in Köln. Kein Eigenlob, sondern offiziell festgelegt von Sterne- und TV-Koch Tim Raue.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Kommentar hinterlassen

Kölns Rock’n’Roller offiziell geadelt: „Koch des Jahres 2026“

20. November 202518. November 2025

Es gibt Köche, die still im Hintergrund arbeiten. Und es gibt Daniel Gottschlich.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Daniel Gottschlich, Fallstaff Kommentar hinterlassen

Der Kölner Kneipen-Guide für Menschen über 30: Immer noch durstig?!

28. März 202528. März 2025
Severinstraße Karneval, Weiberfastnacht

Köln – Wo in Köln trinken ab 30 noch Spaß macht: Unser Guide für entspannte Kneipen mit Kölsch, Charakter und guter Stimmung – ohne Clubstress.

Kategorien ESSEN & TRINKEN, Köln Ü30 Schlagwörter Ü30, Kneipen Kommentar hinterlassen

Asia-Supermärkte in Köln: Hier kriegst du alles fürs Kochen zuhause

19. März 202518. März 2025
asiatischer supermarkt

Köln – Super gesund, super leicht und sau lecker! Asia-Küche ist voll im Trend in der Kölner Gastronomie. Für alle, die sich auch gerne selbst am Herd versuchen, unsere Top 5 Asia-Supermärkte in Köln.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Asiatisch essen, Selbst kochen Kommentar hinterlassen

Ende einer Legende! Aus dem Roxy wurde ein Frühstücksclub

28. März 202515. März 2025

Köln – 46 Jahre lang war der Club an der Aachener die Anlaufadresse für Nachtschwärmer aus allen Schichten und Altersklassen. Jetzt gibt es hier Frühstück.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Kommentar hinterlassen

Lecker Kölsch! Das sind die drei ältesten Brauhäuser von Köln

15. März 202515. März 2025
Köbes mit Kölsch von früher

Köln – Trinken ist in Köln HISTORISCH. Unsere Brauhaus-Kultur mit Kölsch wird seit Jahrhunderten gepflegt und gelebt. Im Mittelalter fing alles an…

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Brauhaus Kommentar hinterlassen

Kennst du alle? Diese 10 Kölner Gerichte sind echte Klassiker

28. März 20256. März 2025

Die Kölsche Küche ist für seine Bodenständigkeit bekannt. Die Kölsche und rheinische Küche ist deftig, herzhaft und oft von der früheren Arbeiterklasse geprägt.

Kategorien ESSEN & TRINKEN Schlagwörter Brauhaus, Deftig Kommentar hinterlassen

6 Wochen ohne Alk: 10 Gründe, warum das nach Karneval eine gute Idee ist

4. März 20254. März 2025
Leere Alkoholflaschen im belgischen Viertel

Köln – Aschermittwoch, der (feucht)fröhliche Wahnsinn liegt hinter uns, die Stadt kehrt langsam zur Normalität zurück. 10 Gründe für Fastenzeit.

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